2024年7月

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血糖値のコントロール方法 まとめ

血糖値のコントロールのための5つの項目 1. 食事療法 血糖値が変動するのは、ほとんどが食事のあとです。興奮したり、体温が上がったりした場合も血糖値は上がることがありますが、比較的にすぐに下がります。血糖値が高い状態が続 […]

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栄養士ができる事?どんな職業?

栄養士のスキルには、幅広い分野にわたる専門的な知識と実践的な能力が含まれます。以下は、栄養士が持つべき主要なスキルの一覧です。 1. 栄養評価と診断スキル 2. 栄養カウンセリングと教育 3. 食事計画とメニュー作成 4 […]

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薬膳とは?

薬膳(やくぜん)とは、伝統的な中国医学の理論に基づいて「食材」や「薬草」を組み合わせて作る料理のことを指します。薬膳の目的は、食べ物を通じて健康を維持し、病気を予防・治療することが目的です。 薬膳の基本理念 1. 中医学 […]

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管理栄養士の資格

管理栄養士の知識 管理栄養士の知識には、多岐にわたる専門分野が含まれます。以下は、管理栄養士が持つべき主要な知識とスキルの概要です。 1. 栄養学 2. 食品学 3. 生理学・生化学 4. 公衆衛生学 5. 臨床実習 6 […]

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コラム
血糖値コントロールの重要性

糖尿病の予防: 合併症の予防: 生活の質の向上:

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